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簡単 キセキの 人参のグラッセ
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簡単 キセキの 人参のグラッセ-レシピのメイン写真

簡単 キセキの 人参のグラッセ

林宏章の料理 がんばります
林宏章の料理 がんばります @cook_40296575

自然の甘さ
玉ねぎと 人参の奇跡の出会い
驚きの甘さです。

自然の甘さ
玉ねぎと 人参の奇跡の出会い
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林宏章の料理 がんばります
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材料

2人分
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 中1個
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作り方

  1. 1

    人参は 乱切りで一口台に
    玉ねぎはくし切りに
    人参は面取りしてあると火が通りやすいです。

  2. 2

    ボウルに入れる

    • 簡単 キセキの 人参のグラッセ作り方2写真
  3. 3

    ラップしてレンジ600Wで10分

    • 簡単 キセキの 人参のグラッセ作り方3写真
  4. 4

    固まっている玉ねぎをほぐし人参とからめて さらにレンジで10分

    • 簡単 キセキの 人参のグラッセ作り方4写真
  5. 5

    人参が串に刺されば完成
    刺さらなかった場合は もう少しレンチンしてください。

    • 簡単 キセキの 人参のグラッセ作り方5写真
    • 簡単 キセキの 人参のグラッセ作り方5写真
    • 簡単 キセキの 人参のグラッセ作り方5写真
  6. 6

    玉ねぎが、クタクタになり その甘さが、人参に移ります。
    使用した玉ねぎも 付け合せでどうぞ

    • 簡単 キセキの 人参のグラッセ作り方6写真

コツ・ポイント

玉ねぎをクタクタにレンチンしてください。

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林宏章の料理 がんばります
林宏章の料理 がんばります @cook_40296575
2024/09/26 11:53に公開
レシピに栄養成分分析表を添付!(一部を除く)身近な安い食材で、身近な調味料を使い、狭い台所でも店で食べるような料理を目指しています。時短・省エネ・洗い物を少なく♪シンクや排水口もキレイなまま!日々の生活を工夫したレシピを配信しています。
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このレシピのキーワード

にんじん 玉ねぎ

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