Thai Green Curry แกงเขียวหวานKæng k̄heīyw h̄wān
Di resep saya yang semalam; saya telah membagikan cara membuat pasta kare hijau khas Thailand.
Pagi-pagi buta, saya langsung mengeksekusinya. Ayo simak cara memasak kare hijau dengan dada ayam fillet.
Selamat mencobanya!
Thai Green Curry แกงเขียวหวานKæng k̄heīyw h̄wān
Di resep saya yang semalam; saya telah membagikan cara membuat pasta kare hijau khas Thailand.
Pagi-pagi buta, saya langsung mengeksekusinya. Ayo simak cara memasak kare hijau dengan dada ayam fillet.
Selamat mencobanya!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci Potongan-Potongan Dada Ayam Fillet hingga benar-benar bersih lalu marinasi dengan kecap ikan dan minyak sayur; biarkan selama 30 memit.
- 2
Cuci daun-daun jeruk purut hingga bersih lalu sobek-sobek sehingga aromanya tercium wangi.
- 3
Cuci dua Cabe Merah Setan lalu potong agak kecil.
- 4
Rebus potongan-potongan kacang panjang dan terong lalapan hingga matang lalu simpan di dalam wadah.
- 5
Rebus daging dada ayam hingga matang lalu diamkan di dalam wadah.
- 6
Panaskan setengah saset santan kara lali nyalakan kompor ; pisahkan minyak dari santan.
- 7
Tumis bumbu kare hingga wangi sambil koreksi rasa; tambahkan garam,kaldu ayam,kecap ikan dan air.
- 8
Masak daging ayam beserta sayur-sayuran di dalam panci yang telah terbumbui. Masak hingga mendidih lalu suguhkan dengan nasi.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar