Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan/udang, lumuri dengan garam, lada, dan perasan jeruk nipis
- 2
Haluskan semua bumbu, kecuali kunyit bubuk hingga halus
- 3
Tumis dengan bumbu halus, tambahkan kunyit bubuk
- 4
Masukkan bumbu aromatik
- 5
Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap, koreksi rasa
- 6
Tumis hingga bumbu matang sempurna, cabe mengeluarkan minyak
- 7
Setelah api dimatikan, masukkan ikan/udang, aduk rata dan marinade hingga bumbu meresap
- 8
Bakar ikan/udang sebelum dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24136148




Komentar