Oseng Buncis Tempe Kecap

Name: Oseng Buncis Tempe Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Tempe; Secukupnya Buncis; 1 ruas Lengkuas (geprek); 1 lembar Daun salam; Secukupnya Kecap manis; Secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk; Secukupnya Air; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 buah Cabe merah besar (opsional); Secukupnya Cabe rawit (opsional)

Lely @Lel_jnh

Oseng Buncis Tempe Kecap

Lely @Lel_jnh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanTempe
SecukupnyaBuncis
1 ruasLengkuas (geprek)
1 lembarDaun salam
SecukupnyaKecap manis
SecukupnyaGula, garam, kaldu bubuk
SecukupnyaAir
Bumbu Iris:
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1 buahCabe merah besar (opsional)
SecukupnyaCabe rawit (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam dengan sedikit minyak sampai harum. Kemudian masukkan percabean, masak hingga layu
2

Tambahkan secukupnya air, kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga tempe setengah matang/bumbu meresap
3

Terakhir masukkan buncis dan masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa
4

Oseng buncis tempe kecap siap disajikan