Bihun Goreng Spesial

Name: Bihun Goreng Spesial
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping Bihun jagung (rendam air dingin); 2 butir Telur (orak-arik); Secukupnya Pentol/sosis (opsional); Secukupnya Kol/Gubis; Secukupnya Sawi; 4 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 3 buah Kemiri; 1/2 sdt Merica butiran; 5 sdm Kecap manis; 2 sdm Saus tiram; Secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk

Lely @Lel_jnh

Bihun Goreng Spesial

Lely @Lel_jnh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kepingBihun jagung (rendam air dingin)
2 butirTelur (orak-arik)
SecukupnyaPentol/sosis (opsional)
SecukupnyaKol/Gubis
SecukupnyaSawi
Bumbu Halus:
4 siungBawang merah
2 siungBawang putih
3 buahKemiri
1/2 sdtMerica butiran
Seasoning:
5 sdmKecap manis
2 sdmSaus tiram
SecukupnyaGula, garam dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dengan minyak sampai benar-benar matang.
Disebelahnya buat telur orak-arik
2

Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata
• Tambahkan kol dan Sawi (jika ingin ditambah pentol/sosis masukkan pada tahap ini). Masak hingga setengah matang
• Terakhir masukkan bihun, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata koreksi rasa
3

Bihun goreng siap disajikan