Oseng Tempe Kacang Panjang Pedas Manis

Name: Oseng Tempe Kacang Panjang Pedas Manis
Yield: 2-4orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe, potong dadu; 10 lembar kacang panjang, potong2; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 cm lengkuas; secukupnya Gula dan garam; 2 sdm kecap manis; 1 sdt penyedap rasa; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 buah cabe setan(resep asli cabe keriting); Minyak utk menumis; 100 ml air(sesuaikan)

Dapur illy @mamailly

Padang

Walau menu oseng2 saja... Kl bumbunya mantabb medog begini ya auto bikin nguras isi magiccom donk ahh. Makasih mba @nyanyah99 , menu simple ini bisa banget buat melengkapi menu bekal paksu besok😍. Makasih ya resepnya.. Sehat selaluuu mba
#genkpejuangdapur
#genkpeda_eksis
#cookmemberpeda4_nyanyah
#cookpadcommunity_sumbar

Lebih banyak

Oseng Tempe Kacang Panjang Pedas Manis

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

2-4orang

1/2 papantempe, potong dadu
10 lembarkacang panjang, potong2
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 cmlengkuas
secukupnyaGula dan garam
2 sdmkecap manis
1 sdtpenyedap rasa
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10 buahcabe setan(resep asli cabe keriting)
Minyak utk menumis
100 mlair(sesuaikan)

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Goreng tempe sebentar
2

Uleg bumbu halus
3

Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk
4

Masukkan tempe goreng, aduk2. Beri garam, gula dan penyedap
5

Masukkan kacang panjang, tambahkan air.
6

Tambahkan kecap manis, masak hingga bumbu meresap dan kacang panjang nya matang. Siap disajikan😍