Udang Panggang Siram Saus Tiram
Bismillaahirrahmaanirrahiim
Assalaamualaikum
Ada yang suka udang bakar atau udang panggang??
Pasti banyak yaa..
Ini enak banget maa syaa Allah. Alhamdulillah.. tanpa ribet mengolahnya.. dan mudah juga menyajikannya.💞🌹
Nggak kalah lah dengan seafood ala resto.
Yuuk.. mari kita membuat...
#cookpad_id
#udangbakar
#udangpanggang
#udangpanggangsiramsaustiram
Udang Panggang Siram Saus Tiram
Bismillaahirrahmaanirrahiim
Assalaamualaikum
Ada yang suka udang bakar atau udang panggang??
Pasti banyak yaa..
Ini enak banget maa syaa Allah. Alhamdulillah.. tanpa ribet mengolahnya.. dan mudah juga menyajikannya.💞🌹
Nggak kalah lah dengan seafood ala resto.
Yuuk.. mari kita membuat...
#cookpad_id
#udangbakar
#udangpanggang
#udangpanggangsiramsaustiram
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
▶️Cuci bersih udang. Tanpa perlu buang kulitnya ya.. karena nanti akan dipanggang.
▶️Rendam dengan perasan air jeruk lemon yang diberi sedikit garam. Selama kurang lebih 10 menit.
▶️Cuci bersih udang di air mengalir. Lalu beri perasan air jeruk lemon kembali. Taburi garam secukupnya. Ratakan.
- 2
▶️Panaskan teflon atau panggangan. Oles teflon dengan butter.
▶️Letakkan udang di atas teflon perlahan. Panggang hingga matang di kedua sisinya. Sambil sesekali udangnya dioles dengan butter.
▶️Setelah matang di kedua sisinya. Matikan api.. angkat udang. Sisihkan.
- 3
▶️Tumis bawang Bombang dan bawang putih hingga wangi.
▶️Tambahkan secukupnya air.
Masukkan lada bubuk.
Masukkan saus tiram, kecap inggris, garam, gula pasir, gula aren, masak hingga mendidih. Cek rasa.▶️Tambahkan larutan maizena. Aduk data.
Matikan api kompor jika dirasa sdh cukup matangnya.
- 4
▶️Tempatkan udang panggang dalam wadah saji.
Siram udang panggang dengan saus tiram hingga merata.▶️Udang panggang siram saus tiram siap dihidangkan. Dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Alhamdulillah semoga bermanfaat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar