Nila Merah Asam Pedas
Warna Pink merupakan warna simbol pita kepedulian pada kanker payudara. Sebagai bentuk kepedulian serta dukungan bagi para penderita kanker payudara tim cookpad meminta untuk bisa berkreasi dengan bahan dasar berwarna pink/merah.💓
Saya mencoba untuk membuat makanan sehat dengan bahan utama Ikan Nila Merah, yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, salah satunya adalah mencegah kanker.
Didalam ikan nila merah per 100 grm nya memiliki kandungan nutrisi : protein 20,1 grm - lemak 1,7 grm - kalori 96 kkal. - kalsium 10 mg - zatbesi 0,56 mg - magnesium 27 mg - kalsium 302 mg - fosfor 170mg - VitB12 serta Selenium.
Olahan ikan nila merah kali ini juga tidak menggunakan minyak, mari kita menghindari kanker dengan mengkonsumsi makanan yang baik.
Jangan lupa klik https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104, tips yang dibagikan tim cookpad sebagai wujud rasa peduli dan empati terhadap kesehatan seluruh wanita di dunia 🥰💓
Saya juga dengan rasa sayang mangajak teman saya @estyridhohakim_0991 , @queen_03 , @WidjieAst untuk menyayangi diri kita dengan melakukan SADARI, juga kepada anak-anak kita mulai usia 12 tahun 🥰🙏
Salam sehat, semoga kita selalu dianugrahkan kebugaran oleh Allah SWT....Aamiin ya Rabbal aalamiin 🤲🥰
#BreastCancerAwareness
#PinkOctoberWithCookpad
#cookpad_id
#CookComunity_Bandung
#cookpadcommunity_id
Nila Merah Asam Pedas
Warna Pink merupakan warna simbol pita kepedulian pada kanker payudara. Sebagai bentuk kepedulian serta dukungan bagi para penderita kanker payudara tim cookpad meminta untuk bisa berkreasi dengan bahan dasar berwarna pink/merah.💓
Saya mencoba untuk membuat makanan sehat dengan bahan utama Ikan Nila Merah, yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, salah satunya adalah mencegah kanker.
Didalam ikan nila merah per 100 grm nya memiliki kandungan nutrisi : protein 20,1 grm - lemak 1,7 grm - kalori 96 kkal. - kalsium 10 mg - zatbesi 0,56 mg - magnesium 27 mg - kalsium 302 mg - fosfor 170mg - VitB12 serta Selenium.
Olahan ikan nila merah kali ini juga tidak menggunakan minyak, mari kita menghindari kanker dengan mengkonsumsi makanan yang baik.
Jangan lupa klik https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104, tips yang dibagikan tim cookpad sebagai wujud rasa peduli dan empati terhadap kesehatan seluruh wanita di dunia 🥰💓
Saya juga dengan rasa sayang mangajak teman saya @estyridhohakim_0991 , @queen_03 , @WidjieAst untuk menyayangi diri kita dengan melakukan SADARI, juga kepada anak-anak kita mulai usia 12 tahun 🥰🙏
Salam sehat, semoga kita selalu dianugrahkan kebugaran oleh Allah SWT....Aamiin ya Rabbal aalamiin 🤲🥰
#BreastCancerAwareness
#PinkOctoberWithCookpad
#cookpad_id
#CookComunity_Bandung
#cookpadcommunity_id
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Cuci bersih, dan sisihkan.
- 2
Giling halus cabe, bawang merah, bawang putih, terasi, garam, kunyit, sampai halus. Jangan lupa memarkan serainya.
- 3
Potong timun memanjang, buang sedikit bijinya. Iris serong daun bawang. Dak juga iris tomat memanjang. Sisihkan.
- 4
Siapkan wajan, lalu masukkan bumbu giling, tambah penyedap dan gula, serta ikan nila merah.
Aduk rata dan biarkan 10 menit sampai bumbu menyerap. Tambahkan daun jeruk dan asam Jawa.
- 5
Setelah bumbu dirasa meresap, masukkan air, aduk rata. Lalu masak diatas api kecil.
Air bisa disesuaikan banyaknya, agar ikan tidak hancur saat dimasak, karena ikan akan dimasak sampai air menyusut.
Tutup wajan pada saat mamasak.
- 6
Masak dengan api kecil cenderung sedang agar ikan benar2 matang. Jangan sering membolak balik ikan, cukup 1 kali balik jika dirasa satu sisi sudah matang. Setelah dibalik masukkan irisan timun. Masak bentar, lalu koreksi rasa.
- 7
Jika sudah dirasa matang dan air sudah sedikit, masukkan irisan tomat dan daun bawang, lalu masak sampai mengering.
- 8
Matikan kompor, ikan nila merah asem pedas siap dihidangkan, dan nikmat dimakan dengan nasi hangat. Rasanya asin asem pedas gurih, lengkap.
Semoga suka ya.
🐟🥒🍅☺️🧑🍳
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)