แร่ปลากระพงเป็นชิ้นๆ นำไปชุบไข่และแป้งเคาะให้แป้งเกาะบางๆ
ตั้งน้ำมันให้ร้อนจัด ใส่ปลาลงไปทอดให้เหลืองกรอบ
จากนั้นสับหัวไชเท้าเป็นเส้นๆ
จากนั้นตั้งหม้อ ใส่น้ำจิ้มไก่ลงไป รอน้ำจิ้มไก่ร้อนใส่หัวไชเท้าลงไปเคี้ยวจนใส ใส่ผักชี จากนั้นวางเนื้อปลาลงในจานราดด้วยน้ำจิ้มที่เคี้ยว
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น