Tomyum simple

Name: Tomyum simple
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Daun Salam; 2 Daun Jeruk; 2 batang sereh; 1 ruas jari lengkuas; 1/2 bawang bombay; 2 siung bawang putih; Akar coriander; 2 buah pokcoy; 5-6 batang coriander; 10 pcs cheese dumpling; 10 pcs bakso ikan; 10 pcs cabe rawit; 2 jamur enoki; 1 jamur shimeji putih; 2 tofu; 1 bungkus bumbu instant tomyum munik; secukupnya Penyedap rasa; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya lada

Anisa Setyawati @nisonggg

Bali - Badung

Musim lagi hujan dan hidung sedang meler paling pas makan tom yum ditambah cabe yang digerus gerus🤤

Lebih banyak

Tomyum simple

Anisa Setyawati @nisonggg

Bali - Badung

Musim lagi hujan dan hidung sedang meler paling pas makan tom yum ditambah cabe yang digerus gerus🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

4-5 orang

2Daun Salam
2Daun Jeruk
2 batangsereh
1 ruas jarilengkuas
1/2bawang bombay
2 siungbawang putih
Akar coriander
2 buahpokcoy
5-6 batangcoriander
10 pcscheese dumpling
10 pcsbakso ikan
10 pcscabe rawit
2jamur enoki
1jamur shimeji putih
2tofu
1 bungkusbumbu instant tomyum munik
Bumbu kering
secukupnyaPenyedap rasa
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyalada

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siapkan bahan - bahan, cuci jamur enoki dan shimeji putih, potong potong pokcoy, geprek sereh, geprek lengkuas, dan potong akar coriander. Cincang bawang putih dan potong kecil bawang bombay
2

Tumis bawang putih, bombay, daun jeruk, salam, lengkuas, akar coriander dan sereh sampai wangi.
3

Tambahkan air dan masukkan bumbu instant munik, aduk hingga semua bumbu pasta mencair. Kemudian tambahkan penyedap rasa, garam, gula, lada. Koreksi rasa. Jika sudah masukkan bakso ikan, dumpling, daun coriander. Aduk rata
4

Masukkan pokcoy, jamur enoki, shimeji, cabe rawit dan tofu. Tunggu hingga mendidih dan sajikan.