รวนหมูสับ ปรุงรสตามใจชอบ (พริกไทย ซีอิ้ว)

นำกะทะมาตั่งไฟอ่อน ใส่น้ำมันนิดหน่อย

ตอกไข่ลงกะทะ ปิดฝา

ไข่ใกล้สุก ใส่หมูสับ หรือไส้กรอก กุนเชียงตามชอบ

พอไข่สุกตามที่ต้องการแล้ว โรยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ ^_^