
栄養満点ひじきサラダ
ひじきと野菜をさっぱりとした味付けで食べられます。
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ひじきと野菜をさっぱりとした味付けで食べられます。
ひじきと野菜をさっぱりとした味付けで食べられます。
ひじきを水で戻します。人参・きゅうりは千切りにします。☆の材料を混ぜておきます。
人参ときゅうりをゆでて、水にさらして、しぼっておきます。
戻したひじきの水気をよくきり、★の調味料と一緒に鍋やフライパンで軽く炒めて、下味をつけます。お皿にあげて冷まします。
②、③、コーン、ツナ缶、☆の材料をすべて混ぜて完成です。
ひじきに下味をつけておくと、他の材料と混ぜたときに食べやすいです。
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