ラクックで！揚げない「辛味チキン」
包丁もまな板も使わず超お手軽！揚げずに魚焼きグリルで使うラクックで揚げずに作ります♪
アプリでひらく作り方
- 1
手羽中に塩コショウをふります
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- 2
片栗粉以外の調味料をポリ袋に入れてよく混ぜ合わせます
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- 3
②の中へ手羽中を入れて袋の上からしっかり揉み込みます
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- 4
空気を抜いて袋の口を縛って冷蔵庫で30分寝かせます
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- 5
30分後冷蔵庫から取り出し、袋の中に水分が溜まっていたら絞り出しておきます
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- 6
片栗粉を手羽中にめがけてふりかけてフリフリします
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- 7
⑥をラクックへ並べて焼きます
火力：上下共に強
時間：11分 -
コツ・ポイント
手羽先はなるべく重ならないように、大きな身はラクックの奥側に配置するのがコツです！
作業動画をYouTube「ひねもすキッチン」にアップしています。
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つくれぽ
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