Tofu dimsum saos mentai

Name: Tofu dimsum saos mentai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan dimsum :; 1/2 kg Ayam filet dada; 1/4 kg Ikan tuna filet; 3 buah labu lalap; 10 sdm Tapioka; 2 btr Telur; 1 bh Wortel; Daun bawang iris segenggam; 10 pcs Tahu pong; 1/2 bgks Kulit dimsum; Bumbu : lada bubuk, bawang putih bubuk, saori, garam, penyedap, r*yc* ayam; Bahan saus mentai:; 200 gr Mayonaise; 50 gr Saos tomat; 50 gr Saus sambal; 2 sdm Kecap ikan; 1 sdm Nori bubuk

Ummu Hafidz @ummuhafidz0611

Cikarang

Aku dapet ide dari temen ummahat senior yg jago banget masak. Ummu nadiya ♥️..
Trus saos mentainya aku intip resep bunda Airakhman.. makasih bunda..🙏🏼
Dibantu sm anak2 ku tercinta yg lagi pd libur sekolah. Alhamdulillah hasilnya memuaskan..

Lebih banyak

Tofu dimsum saos mentai

Ummu Hafidz @ummuhafidz0611

Cikarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

Bahan dimsum :
1/2 kgAyam filet dada
1/4 kgIkan tuna filet
3 buahlabu lalap
10 sdmTapioka
2 btrTelur
1 bhWortel
Daun bawang iris segenggam
10 pcsTahu pong
1/2 bgksKulit dimsum
Bumbu : lada bubuk, bawang putih bubuk, saori, garam, penyedap, r*yc* ayam
Bahan saus mentai:
200 grMayonaise
50 grSaos tomat
50 grSaus sambal
2 sdmKecap ikan
1 sdmNori bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Haluskan labu, peras buang airnya.
Haluskan ayam dan ikan filet campur bersama labu.
2

Tambahkan tapioka, daun bawang dan bumbu-bumbu aduk sampai halus. Terakhir tambahkan telur.
3

Masukan ke dalam tahu yg sdh dibelah. Isian tahu dicampur keadonan.
Lalu beri topping wortel yg sdh diparut.
Sisa adonan di masukkan ke kulit dimsum.
4

Kukus 25-30 mnt
5

Membuat saos mentainya : campur semua bahan, aduk rata.
Klo pengen pedes tambahin bubuk cabai.
6

Tofu dimsum siap dihidangkan..