ตำปูปลาร้า

TRK cooking
TRK cooking @cook_110228268
กรุงเทพฯ

ลองทำกินเองดู ปกติไม่ค่อยนิยมใส่ปู แต่ลองแล้วก็อร่อยดีคับ แซ่บหลาย

ตำปูปลาร้า

มี 6 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ลองทำกินเองดู ปกติไม่ค่อยนิยมใส่ปู แต่ลองแล้วก็อร่อยดีคับ แซ่บหลาย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 คน
  1. มะละกอ 1 กำ
  2. พริก 6-7 เม็ด
  3. ปูเค็ม 1 ตัว
  4. น้ำปลาร้าสุก 2 ช้อนโต๊ะ
  5. กระเทียม 6 กลีบ
  6. มะเขือเทศสีดา 2 ลูก
  7. น้ำปลา 1 ชต
  8. น้ำตาลปิ๊ป 1/2 ชต
  9. มะนาว 1 ชต
  10. กะหล่ำปลี กินแกล้ม

วิธีทำ

  1. 1

    ตำพริกกระเทียมก่อน แล้วใส่น้ำตาลปิ๊บ โขลกให้ผสมกัน

  2. 2

    ใส่มะเขือเทศ มะนาว น้ำปลา

  3. 3

    ใส่มะละกอ ตำๆ ให้เคล้ากัน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
TRK cooking
TRK cooking @cook_110228268
เมื่อ
กรุงเทพฯ
ชอบทำอาหารกินเอง และชอบเรียนรู้การทำเมนูใหม่ๆ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐPapaya Salad with Fermented Crab and Fish Sauce (Tam Pu Pla Ra)