ขนมพายแอ้ปเปิ้ลทำเองได้ ตอนเช้าๆกับกาแฟสักเเก้ว#แอปเปิ้ลพาย #พาย #แอปเปิ้ล #ไข่ไก่ #ครีม #เนย #ชีวิตบ้านไกล #ทำกินเอง #เรียนรู้ใหม่ๆ #ครัวผจญภัย

ร่วมกิจกรรมกับ cookpad #เมนูคริสต์มาสและปีใหม่ ด้วยเมนู Apple Pie 🥧สไตล์ Netherlands ทีีจะทำ crumble (ถั่วแป้งและเนยกรอบ) เป็นทอปปิ้งบนพายแอปเปิ้ล เราก็เคยแต่ทาน... เพิ่งได้รู้ว่า ก้อน crumble ทำมาจากอะไรก็ตอนได้ลงมือทำนี้เอง ทำไม่ยากด้วยค่ะ แล้วสนุกดี คงได้ทำบ่อยๆ ได้สารพัดพายในหนต่อไป😄#เมนูคริสต์มาสและปีใหม่

ทำง่ายๆด้วยPie sheetและส่วนผสมหลักในการทำ apple sauceเพียง 4 อย่างค่ะ ╰(*´︶`*)╯♡

แกล้งๆ เป็นเจ้าหญิง จิบชายามบ่าย#พายแอปเปิ้ล

สูตรแป้งและไส้เอามาจากยูทูป Yuval Ayalon อธิบายละเอียดเลยค่ะ

ไม่เคยทำพายมาก่อนเลย ช่วง covid ผลไม้ที่บ้านมีเยอะโดยเฉพาะแอปเปิลกับกล้วย 😂 ช่วงวันหยุด มาทำอะไรสนุกๆๆกันค่ะ สูตรนี้ปรับใช้กับพายสัปปะรด หรือผลไม้ตามฤดูการเลยค่ะ มือใหม่หัดทำก็สามารถทำได้และอร่อยประทับใจบรรดาเหล่านักชิมที่บ้านเลยค่ะๆๆ มาลองทำดูนะคะ

🍏ทำแบบง่ายๆ ไม่ยุ่งยากซับซ้อน ใครๆก็สามารถทำได้ ตัวแป้งและไส้ ทำเองทุกขั้นตอน ทำออกมาอร่อยถูกใจคนทาน คนทำก็มีความสุข มันดีต่อใจจริงๆคะ มาลงมือทำกันเลยนะคะ❤😊🥰 #เมนูประจำบ้าน

แอปเปิ้ลพาย 🍎🍏เป็นสูตรโบราณ ที่ได้รับถ่ายทอดมาจากคุณยายวัย 95 ปีทำทีไรหมดทุกทีค่ะ#จุ๋มครัวออสซี่#ว่างเป็นเข้าครัว#ชวนเพื่อนทำขนมตามลงมาดูสูตรกันได้เลยค่ะถ้าชอบกดไลค์ และกดแชร์ แบ่งปันความอร่อยเป็นวิทยาทานด้วยกันนะคะ เก็บไว้คนเดียวมันไม่มีประโยชน์ค่ะ 💃🏻🍏🍎ขอให้มีความสุขกับการเข้าครัวนะคะแบ่งปันความอร่อยโดยจุ๋ม ครัวออสซี่เพจว่างเป็นเข้าครัว By Jum

มีไส้ FLAN หรือคัสตาร์ดเหลือ มาลองประยุกต์ใช้แป้งพายแบบพายแอปเปิ้ล แบบแป้งพายกรอบ ได้แรงบันดาลใจจากเพื่อน cookpad ที่เข้าไปส่องอ่านสูตรด้วย เลยลองทำดูทั้งสองแป้งพายพร้อมกัน ทั้งแบบกรอบ และนิ่ม แบบนิ่มก็อยู่ในสูตรก่อนหน้า Flan Pâtissier แบบแป้งโรยน้ำตาลผสมเนยค่อนข้างเยอะจึงค่อนข้างกรอบน้อย พอเย็นตัวก็จะนุ่ม และทานแบบเย็นๆได้เลย ส่วนแป้งพายแบบกรอบ ต้องนำแป้งพายอบในพิมให้กรอบก่อน จึงใส่ไส้คัสตาร์ดนำไปอบอีกครั้ง เวลาทาน หลังนำออกจากตู้เย็น สามารถอุ่นร้อน หรือทานเย็นก็ได้ แป้งพายจะกรอบค่ะ#cookpadcooksnap

ร่วมกิจกรรม Cookpad #เมนูคริสต์มาสและปีใหม่ เลยถือโอกาสฝึกทำพายคัสตาร์ดต่อจาก Brazilian Flan. ตั้งใจทำ Flan Pie 5 อย่าง ไม่รู้จะสำเร็จกี่อย่างค่ะ พายนี้รสชาติออกเปรี้ยวและหอมไข่ บางสูตรใส่วนิลาเพิ่มและใช้heavy cream เราปรับกรีกโยเกิร์ตมาใช้กับนมอัลมอลด์ แต่ยังใช้เนยอยู่ ไม่ได้ vegan จ๋า ให้รสชาติออกเบาๆบ้าง ไม่หนักเกินไป ตอนชิมคัสตาร์ดก่อนอบอร่อยดี แต่หลังจากอบ รอให้เย็นตัวไม่ทันได้ชิม ต้องรีบไปทำงานเสียก่อน ค่อยกลับมาลุ้นและชิมหลังเลิกงานนะคะ🎄🎅 ประยุกต์สูตรเล็กน้อยมาจาก youtube ค่ะ🙏🏻#เมนูคริสต์มาสและปีใหม่

มาชวนทำพายแอปเปิลแบบง่ายๆ ไม่ยุ่งยากคะ แป้งกรอบๆหอมกลิ่นอบเชย จะทานเป็นของว่างยามหิวตอนบ่ายๆ หรือจะเป็นขนมทานกับกาแฟตอนเช้าก็ดีค่ะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/AvSvQ970s8g

ร่วมกิจกรรม#taste the world with cookpad อีกหนึ่งเมนูของ FLAN หรือคัสตาร์ดด้วยแป้งพัฟแบบครัวซองต์ ประยุกต์จากสูตรแป้งครัวซองต์เพื่อนใน cookpad มาใช้ทำเป็นถ้วยพัฟ ได้ไอเดียจาก ยูทูป Creative Sweetness รสชาติของแป้งอร่อยเลยค่ะ ถ้าใครรู้วิธีทำ อยู่แล้ว มีอุปกรณ์พร้อม น่าจะทำได้ยอ่งอร่อยลงตัว สูตรคัสตาร์ดเราใช้กรีกโยเกิร์ตแทน heavy cream (อาจจะต้องผสมนมลงไปครึ่งนึงกับตัวโยเกิตก็จะพอทดแทน heavy cream ได้นิดนิงค่ะ)#taste the world with cookpad#Cookpadcooksnap#Cookpadkitchentour