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大根の葉のふりかけ
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大根の葉のふりかけ-レシピのメイン写真

大根の葉のふりかけ

みよ♡
みよ♡ @cook_40282065

大根の葉っぱが一緒についてくる時期に(^^)
カルシウムもビタミンもとれて栄養満点!
みりんや、お砂糖入ってないので、甘いの苦手な人に!

大根の葉っぱが一緒についてくる時期に(^^)
カルシウムもビタミンもとれて栄養満点!
みりんや、お砂糖入ってないので、甘いの苦手な人に!

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大根の葉のふりかけ

みよ♡
みよ♡ @cook_40282065

大根の葉っぱが一緒についてくる時期に(^^)
カルシウムもビタミンもとれて栄養満点!
みりんや、お砂糖入ってないので、甘いの苦手な人に!

大根の葉っぱが一緒についてくる時期に(^^)
カルシウムもビタミンもとれて栄養満点!
みりんや、お砂糖入ってないので、甘いの苦手な人に!

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材料

  • 大根の葉っぱ 1~2本分
  • ちりめんじゃこ 50g~60gくらい
  • 白ごま 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    大根の葉をよく洗い、5mmくらいずつに小口切りに

    • 大根の葉のふりかけ作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひき、大根の葉がしんなりするまで炒める(焦がさないように)

  3. 3

    フライパンにちりめんじゃこを加える
    少し炒める

  4. 4

    ごまと、醤油を加え、混ぜながら少し炒める

    • 大根の葉のふりかけ作り方4写真
  5. 5

    たきたてご飯と混ぜたり、ご飯の上にのっけたり

    • 大根の葉のふりかけ作り方5写真
  6. 6

    ラップにくるんでおにぎりにして冷凍庫にいれておくと便利(^^)

    • 大根の葉のふりかけ作り方6写真
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みよ♡
みよ♡ @cook_40282065
2025/01/09 10:18に公開

このレシピのキーワード

ふりかけ じゃこ 大根の葉

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