耐熱ボウルに切り餅と水（分量外：約大さじ3）を入れ、ふんわりとラップをし600wのレンジで約2分加熱する。

フライパンに★を入れ、中火で加熱し、黄色に変わるまで煮詰める。

②に水を切った①、バターを加えて煮絡めたら完成。