大根葉のカッシュナッッ和え
大根葉っぱがもったいないと思ったら簡単和物に。無農薬大根の葉が手に入ったらぜひ。
作り方
- 1
大根の葉はよく洗い、レンジにかけるかゆがいて3、4cmに切る。
- 2
ポン酢、マヨネーズであえてカシューナッツを混ぜる。
コツ・ポイント
大根葉の大きさによって分量を変えてください。味をみて最終仕上げをします。
マヨネーズとポン酢は手作りのものを使いました。
マヨネーズID 21361757
ポン酢ID 21363940
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