作り方
- 1
玉ねぎをブンブンチョッパーでみじん切りにする
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- 2
玉ねぎ・バター・鶏ササミ(水を切る)・小麦粉を入れる
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- 3
中火から弱火で蓋をして2〜3分炒める(焦げないように気を付ける)
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- 4
2〜3回に分けて牛乳を入れる
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- 5
コンソメと塩胡椒を入れてとろみがつくまで弱火で煮詰める。煮詰めたら味見をして、調整する
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- 6
耐熱容器にご飯を盛ったら、上からソースをかける
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- 7
チーズを入れたら、オーブントースターで上面5分焼く
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- 8
オーブントースターから気を付けて取り出し、お好みでパセリを振りかけたら完成！
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コツ・ポイント
火傷しないように気を付けてください☆
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