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辛ラーメンマイルドバージョン-レシピのメイン写真

辛ラーメンマイルドバージョン

pippinⅲ
pippinⅲ @cook_40124169

辛ラーメンが思ったより辛くってなんとか美味しく食べられるようアレンジしてみました。辛さを減らすと旨みも減るような気がして。。

辛ラーメンが思ったより辛くってなんとか美味しく食べられるようアレンジしてみました。辛さを減らすと旨みも減るような気がして。。

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辛ラーメンマイルドバージョン

pippinⅲ
pippinⅲ @cook_40124169

辛ラーメンが思ったより辛くってなんとか美味しく食べられるようアレンジしてみました。辛さを減らすと旨みも減るような気がして。。

辛ラーメンが思ったより辛くってなんとか美味しく食べられるようアレンジしてみました。辛さを減らすと旨みも減るような気がして。。

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材料

1人分
  • 辛ラーメン 1袋
  • お好きな野菜 お好きなだけ
  • 水 300ml
  • 牛乳 200ml
  • はちみつ 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰したら辛ラーメン、野菜、薬味、調味粉を入れる

  2. 2

    軽く混ぜながら3分くらい煮立たせる。

  3. 3

    弱火にして牛乳、粉チーズ、蜂蜜を入れて、沸騰させないように2分ほど煮る。

コツ・ポイント

特にないです。野菜を入れたほうが辛味は落ち着きます。粉チーズと牛乳でマイルド。でも合う!ウィンナーなんか入れからますます美味しい!

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pippinⅲ
pippinⅲ @cook_40124169
2025/01/19 02:16に公開

このレシピのキーワード

ラーメン はちみつ 牛乳

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