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バスクチーズケーキ
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バスクチーズケーキ

aym_k
aym_k @cook_40355144

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材料

12cmホール
  • クリームチーズ 250g
  • 砂糖 50g
  • 卵 50g
  • 薄力粉 10g
  • 生クリーム 200ml
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは常温にしておき、グラニュー糖を少しずつ加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵を加えてしっかり混ぜ合わせる。

  3. 3

    振るった薄力粉を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    生クリームを加えて混ぜ合わせ、最後に濾す。

  5. 5

    濡らしてしっかり水気を切ったオーブンペーパーを型にしき、生地を流し入れる。

  6. 6

    220℃に予熱したオーブンで25分焼く。

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aym_k
aym_k @cook_40355144
2025/02/13 02:44に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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