Sayur Labu Siam tahu

Name: Sayur Labu Siam tahu
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam; 1 buah wortel; 5 cabe kriting; 3 cabe rawit; 1 bks Santan instan; 1 ruas Lengkuas; 2 lembar Daun salam; 3 butir miri; Tahu kuning; 6 Baput; 8 Bamer; Gula; Garam; Penyedap rasa

Lu'lu Atin Nafisa @lululoopsy

Makan sehat harus ada sayurnya ya mamsay..tapi ada pilihan sayur yg ga melulu berdaun tp jg ennnak bgt buat menu harian kluarga..
#SayurTanpaDaun
#GAS2025
#Labusiam

Lebih banyak

Sayur Labu Siam tahu

Lu'lu Atin Nafisa @lululoopsy

Makan sehat harus ada sayurnya ya mamsay..tapi ada pilihan sayur yg ga melulu berdaun tp jg ennnak bgt buat menu harian kluarga..
#SayurTanpaDaun
#GAS2025
#Labusiam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

4 orang

1 buahlabu siam
1 buahwortel
5cabe kriting
3cabe rawit
1 bksSantan instan
1 ruasLengkuas
2 lembarDaun salam
3 butirmiri
Tahu kuning
6Baput
8Bamer
Gula
Garam
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Potong jadi 2 labu siam.lalu gesekan spya kluar getah nya..
Kemudian iris² tipis korek api
Lalu remas dgn garam dan biarkan 10 mnitan.iris jg wortel, percabe an dan duo bawang
2

Goreng tahu setgh matang, smbil mengulek bumbu halus bawang merah putih garam dan kemiri
3

Panaskan sdkit minyak, kmudian gongso bumbu iris bawang merah putih dan bumbu halus sampai harum..kmudian masukan labu Siam nya.aduk dan beri air secukupnya..kemudian tahu yg sdh digoreng td.. masak smpai mendidih.lalu tuangkan santan instan dan beri gula garam serta penyedap rasa sesuai selera.jika sdh matang taburi dg bawang goreng.