Daun ubi tumbuk keluarga

Name: Daun ubi tumbuk keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun ubil; 5 buah cabe merah; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 genggam rimbang; seruas jari jahe,kunyit dan lengkuas; 2 sendok makan udang kecepe; 1 buah kincong bagi yg suka (sy tdk); 1000 .ml santan tidak terlalu kental; 1 batang sere dimemarkan; secukupnya garam

Ali Imran @cook_7412323

Medan

Sayur favorit anak anak

Lebih banyak

Daun ubi tumbuk keluarga

Ali Imran @cook_7412323

Medan

Sayur favorit anak anak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun ubil
5 buahcabe merah
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 genggamrimbang
seruasjari jahe,kunyit dan lengkuas
2 sendok makanudang kecepe
1 buahkincong bagi yg suka (sy tdk)
1000.ml santan tidak terlalu kental
1 batangsere dimemarkan
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah bahan dicuci bersih tumbuk semua bahan dilumpang kayu sambil santan dipanaskan
2

Bagi yg baru mencoba jangan ditumbuk terlalu halus dan jangan terlalu lama dilumpang
3

Masukkan semua bahan yg sdh ditumbuk kedalam santan sampai masak tambahkan garam sesuai selera,jika suka pedas bisa dimasukkan cabe kecil bulat bulat