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きゅうりのオイスターソース漬け⭐︎大量消費
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きゅうりのオイスターソース漬け⭐︎大量消費-レシピのメイン写真

きゅうりのオイスターソース漬け⭐︎大量消費

ちいちいgsxr600
ちいちいgsxr600 @cook_40023771

きゅうりの食べ方はこれが一番好き。
ご飯にも、お茶受けにも、お弁当にも、おつまみにも。

きゅうりの食べ方はこれが一番好き。
ご飯にも、お茶受けにも、お弁当にも、おつまみにも。

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きゅうりのオイスターソース漬け⭐︎大量消費

ちいちいgsxr600
ちいちいgsxr600 @cook_40023771

きゅうりの食べ方はこれが一番好き。
ご飯にも、お茶受けにも、お弁当にも、おつまみにも。

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材料

  • きゅうり 2本
  • オイスターソース 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりはヘタを落として乱切りにして袋に入れる。板づりはしてもしなくてもOK。

  2. 2

    きゅうりの入った袋に、ごま油以外の調味料を入れて、軽く揉む。空気を抜いて、冷蔵庫で一晩おく。

  3. 3

    水気をしっかり絞る。ごま油を適量絡めて、できあがり♪

コツ・ポイント

水気はしっかり絞りましょう。
たくさん漬けても、息子が好きなこともあって、なんとなく、すぐなくなっていきます。
少ししょっぱいかもしれないので、塩と醤油の量で調整してください。

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ちいちいgsxr600
ちいちいgsxr600 @cook_40023771
2025/07/17 13:14に公開
季節の素材を使った料理を提供していきたいです。あとは健康にいいものとか。のんびりのんびり更新します。つくれぽもありがとうございます!
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キュウリ

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