วิธีทำ
- 1
๑. นำถั่วลิสงกะเทาะเปลือกออก ล้างและฝั่งให้แห้ง
- 2
๒. นำส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นงาผสมรวมเข้าด้วยกัน ยกขึ้นตั้งไฟกลาง กวน ด้วยไม้พายคนไปเรื่อยๆอย่าหยุด พอน้ำตาลเริ่มแห้งมีเสียงดังเปาะเปาะให้ยกลง
- 3
๓. คนต่อไปเพื่อมิให้ถั่วเกาะตัวกันเอง เทใส่ถาดเกลี่ยให้แต่ละเมล็ดแยกออก จากกัน ปล่อยให้เย็น
- 4
๔. บรรจุลงภาชนะที่สะอาด ผิวถั่วจะขรุขระรสชาติหอมโกโก้ หวาน มัน กรอบ อร่อย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24494207



ความคิดเห็น