コンビーフ缶で変わり肉じゃが
薄ーくスライスしたジャガイモとコンビーフで作るいつもと少し違う食感の肉じゃがです！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスする。
- 2
ジャガイモは2mmくらいに薄くスライスしてサッと水にくぐらせ耐熱皿に並べてラップをし電子レンジ500wで4分ほど加熱する
-
- 3
いんげん は3cmにカットし少し水を振りかけラップに包んで電子レンジ500wで1分くらい加熱する
- 4
フライパンにオリーブ油（分量外）を大さじ1/2入れ玉ねぎをくたっとするまで炒める
- 5
じゃがいも、コンビーフ、いんげん 、水を加える。調味料全てとチューブにんにくも加えヘラで優しく混ぜながら煮詰める
- 6
最後にバターを加え全体を混ぜて出来上がり！
- 7
トッピングの人参はピーラーで引いた物を包丁で更に細く切り電子レンジで柔らかくなるまでチンして だし醤油少々をかけた物です
コツ・ポイント
じゃがいもは電子レンジで少しかたいかな、くらいに加熱する。男爵よりメイクイーンの方が煮崩れなくて良いです。調味料の量はお好みで。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24494611
