Nasi liwet dandang

Name: Nasi liwet dandang
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 gelas beras; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah(uk extra); 1/4 bawang bombay; 1 buah sereh; 2 buah daun salam; 2 buah daun jeruk (buang tulang); 1 buah daun pandan (bagi 3); santan perasan pertama; air; garam

nurina vidya @cook_6261618

baru bosen nasi putih, beras merah baru hbis. jd buat ini aja. alhmdulillah suami nambah2😍 kl mau pedas tmbhkn cabai saja sy tdk pkai krn bt ank juga..

Lebih banyak

Nasi liwet dandang

nurina vidya @cook_6261618

baru bosen nasi putih, beras merah baru hbis. jd buat ini aja. alhmdulillah suami nambah2😍 kl mau pedas tmbhkn cabai saja sy tdk pkai krn bt ank juga..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

3 gelasberas
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah(uk extra)
1/4bawang bombay
1 buahsereh
2 buahdaun salam
2 buahdaun jeruk (buang tulang)
1 buahdaun pandan (bagi 3)
santan perasan pertama
air
garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras, masukkan santan garam daun pandan n air
2

Iris tipis2 bawang2an, tumis hingga harum bersama sereh, daun salam n daun jeruk. matikan. masukkan ke beras
3

Siapkan dandang, sy pkai cara dikukus dl sampai stgh matang, sambil diaduk2 agar santan tidak pecah.
4

Setelah stgh matang, pindahkan nasi stgh matangnya ke sarangan dandang masak hingga matang. jika dirasa kurang pulen bisa ditmbhkan air lagi sambil tes rasa.
5

Sajikan dengan lauk pauk. sy dengan ayam goreng, tahu, tumis kangkung, ikan salem n samb bawang 😋
6

Nb : maaf ftonya lupa wkt masak, jd tinggal sisa2 aja. hehe