Semur sederhana

Name: Semur sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Has dalam (krn stock di kulkas yg ada hanya beef slice jadilah sy pakai itu); 4 buah wortel; 500 gr kentang kupas; 1 buah tomat (iris); Secukupnya daun bawang (iris); 4 sdm Bumbu dasar putih (bamer,baput,kemiri); 1 batang serai; 2 ruas jari laos; 2 buah daun salam; 2 buah daun jeruk; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt pala bubuk; 2 buah bunga lawang; 1 sdt jinten; 1 sdt jahe bubuk; gula aren; Garam; Penyedap; Kecap

Rufiace Gege @ummaiza

malang

Lagi hujan pingin makan yg hangat2 jadilah bikin semur yg simple ini

Lebih banyak

Semur sederhana

Rufiace Gege @ummaiza

malang

Lagi hujan pingin makan yg hangat2 jadilah bikin semur yg simple ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

500 grHas dalam (krn stock di kulkas yg ada hanya beef slice jadilah sy pakai itu)
4 buahwortel
500 grkentang kupas
1 buahtomat (iris)
Secukupnyadaun bawang (iris)
Bumbu 1
4 sdmBumbu dasar putih (bamer,baput,kemiri)
1 batangserai
2 ruas jarilaos
2 buahdaun salam
2 buahdaun jeruk
1 sdtketumbar
1/2 sdtlada
1/2 sdtpala bubuk
2 buahbunga lawang
1 sdtjinten
1 sdtjahe bubuk
gula aren
Garam
Penyedap
Kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis daging sampe setengah matang
2

Masukkan bumbu2 tumis sampai wangi lalu tambahkan air secukupnya
3

Masukkan kentang dan wortel yg sdh diiris
4

Setelah semua empuk,masukkan garam,gula,penyedap rasa jangan lupa koreksi rasa
5

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan irisan tomat
6

Angkat dan sajikan