Ayam Kalio

Ada sisa bbrp potong ayam d kulkas bingung mau dimasak apa. Tiba2 pgn mkn yg berkuah santan kyk kare atau gule. Jadilah si kalio ayam ini. Bumbunya g mcm2 dan msknya gmpg. Ada sisa tahu, telur dan tempe sy masukin aja sklian biar rame di wajan. Selamat mencoba.😉
Ayam Kalio
Ada sisa bbrp potong ayam d kulkas bingung mau dimasak apa. Tiba2 pgn mkn yg berkuah santan kyk kare atau gule. Jadilah si kalio ayam ini. Bumbunya g mcm2 dan msknya gmpg. Ada sisa tahu, telur dan tempe sy masukin aja sklian biar rame di wajan. Selamat mencoba.😉
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, lengkuas daun jeruk dan sereh dgn sdkt minyak sampai wanginya keluar.
- 2
Masukkan ayam aduk rata. Tambahkan santan cair. Bumbui garam dan gula sdkt.
- 3
Masak sampai ayam matang dgn api kecil-sedang. Masukkan telur tahu dan tempe.
- 4
Terakhir tambahkan santan kental. Masak sbntr smbil diaduk perlahan agar santan tdk pecah. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar