Seafood (cumi dan udang)
Kebetulan setiap hari minggu aku belanja mingguan, dan beli cumi sama udang. Lalu aku masak pakai bumbu sederhana aja.
Seafood (cumi dan udang)
Kebetulan setiap hari minggu aku belanja mingguan, dan beli cumi sama udang. Lalu aku masak pakai bumbu sederhana aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dan udang. Untuk cumi buang Mulutnya, matanya, isi dalamannya, dan lapisan kulitnya. Untuk udang potong moncong yang ada dikepalanya, kumisnya, dan buang kotorannya.
- 2
Iris cumi. Lalu Rebus cumi dan udang selma 1 menit. Tiriskan.
- 3
Haluskan bumbu (saya chopper pakai 5 sdm minyak goreng)
- 4
Tumis bumbu halus dengan bombai, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
- 5
Tambahkan air sedikit. Masukkan saus tomat, saus cabai, kecap asin lalu Tutup, masak selama 3 menit.
- 6
Jika sudah 3 menit dan air mulai menyusut, koreksi rasa lalu matikan api.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada iChoerunnisa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar