Nasi Goreng Kambing

Name: Nasi Goreng Kambing
Yield: 4 pax
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Resep Acar; 4 porsi Nasi basmati; 1 sdt Jinten; 1 sdt cinnamon powder; secukupnya Lada garam; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt cardamom bubuk; 4-5 biji Cengkeh; 1 sdt baput bubuk; 2 buah Bawang Bombay; Cabe rawit; Bamer; Baput; 2 sdm Ghee (optional) bisa minyak samin; 300 gram daging kambing muda (potong kecil2); 3-4 sdm kecap manis; 1 gelas air matang

Regeena_123🌷 @9914_RL11F

NL North Holland

#KreasiNasi
#NasGorFavorit
#nasgorkambing
#GAS2025

Punya daging Kambing...bingung juga masak apa, eh kepikiran nasgor aja ala Kebun Sirih, kangennnyaaaa duh..terobati.

Rasanya enak sekali deh yuk dicoba.

Tips:

Nasi Basmati Dingin bagusnya

Source: Adaptasi Resep dari Sobat Dapur YouTube

#KreasiNasi
#NasGorFavorit
#nasgorkambing
#GAS2025

Punya daging Kambing...bingung juga masak apa, eh kepikiran nasgor aja ala Kebun Sirih, kangennnyaaaa duh..terobati.

Rasanya enak sekali deh yuk dicoba.

Tips:

Nasi Basmati Dingin bagusnya

Source: Adaptasi Resep dari Sobat Dapur YouTube

Lebih banyak

Nasi Goreng Kambing

Regeena_123🌷 @9914_RL11F

NL North Holland

#KreasiNasi
#NasGorFavorit
#nasgorkambing
#GAS2025

Punya daging Kambing...bingung juga masak apa, eh kepikiran nasgor aja ala Kebun Sirih, kangennnyaaaa duh..terobati.

Rasanya enak sekali deh yuk dicoba.

Tips:

Nasi Basmati Dingin bagusnya

Source: Adaptasi Resep dari Sobat Dapur YouTube

#KreasiNasi
#NasGorFavorit
#nasgorkambing
#GAS2025

Punya daging Kambing...bingung juga masak apa, eh kepikiran nasgor aja ala Kebun Sirih, kangennnyaaaa duh..terobati.

Rasanya enak sekali deh yuk dicoba.

Tips:

Nasi Basmati Dingin bagusnya

Source: Adaptasi Resep dari Sobat Dapur YouTube

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 pax

Resep Acar
Acar Nasi Kebuli
Bahan2nya:
4 porsiNasi basmati
Bumbu sangrai:
1 sdtJinten
1 sdtcinnamon powder
secukupnyaLada garam
1 sdtkunyit bubuk
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtcardamom bubuk
4-5 bijiCengkeh
1 sdtbaput bubuk
Bahan B:
2 buahBawang Bombay
Bahan C :untuk di haluskan
Cabe rawit
Bamer
Baput
2 sdmGhee (optional) bisa minyak samin
300 gramdaging kambing muda (potong kecil2)
3-4 sdmkecap manis
1 gelasair matang

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Bumbu yang di sangrai, sampai wangi
2

Bumbu yang di goreng, setelah itu di blender
3

Bawang Bombay di oseng2
4

Masukkan bumbu yg sdh di blender, masak sampai harum tambah 1 sdm Ghee
5

Masukkan dagingnya, masak sampai matang empuk, tambah kecap manis masak sampai harum
6

Masukkan air satu gelas, biarkan masak sampai air agak menyusut
7

Masukkan nasinya, aduk masak sampai matang nasinya berpencar 10 menitan, koreksi rasa
8

Sajikan dgn pelengkap : emping, acar juga kol dan bawang goreng. 😉 Enjoy