Gulai Ayam dan Tahu

Anak-anak dirumah request masakan berkuah. Cocok dengan challenge tema pekan ini olahan tahu dan challenge komunitas tahu yang direndam.
Tahu dicampur ayam dan berkuah, jadilah sajian gulai. Enak. Dinikmati dengan seporsi nasi hangat, ditambah kerupuk dan sambal, masyaa Allah.
Sajian simple namun lezat ini menjadi andalam saya bila ingin masakan cepat tapi nikmat.
*26-7-26
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CocomtangPost_TahuBerendam26
#CookpadCommunity_Tangerang
Gulai Ayam dan Tahu
Anak-anak dirumah request masakan berkuah. Cocok dengan challenge tema pekan ini olahan tahu dan challenge komunitas tahu yang direndam.
Tahu dicampur ayam dan berkuah, jadilah sajian gulai. Enak. Dinikmati dengan seporsi nasi hangat, ditambah kerupuk dan sambal, masyaa Allah.
Sajian simple namun lezat ini menjadi andalam saya bila ingin masakan cepat tapi nikmat.
*26-7-26
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CocomtangPost_TahuBerendam26
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Potong dua ayam, cuci bersih di air mengalir, tiriskan. Haluskan semua bumbu halus. Potong dua tahu, goreng di api sedang hingga matang.
- 2
Tiriskan tahu dari minyak. Nyalakan api sedang, tuang minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu gula bubuk, bumbu aromatik, masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
- 3
Masukkan air, santan, aduk rata, kecilkan api, tutup wajan, didihkan hingga ayam setengah matang. Masukkan kaldu jamur, gula aduk. Masukkan tahu, aduk.
- 4
Tunggu hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Matikan kompor. Tuang dimangkuk. Sajikan dengan nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar