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しっとり簡単鶏ハム DIET ズボラさん
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しっとり簡単鶏ハム DIET ズボラさん-レシピのメイン写真

しっとり簡単鶏ハム DIET ズボラさん

meegmama
meegmama @cook_40053957

•シンプルでヘルシーな鶏ハム。ダイエット中の方にもぴったり！カサマシになるなる！食欲旺盛なお子様にも！
•アレンジ色々！ささみのように鶏胸肉を活用！

•シンプルでヘルシーな鶏ハム。ダイエット中の方にもぴったり！カサマシになるなる！食欲旺盛なお子様にも！
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•シンプルでヘルシーな鶏ハム。ダイエット中の方にもぴったり！カサマシになるなる！食欲旺盛なお子様にも！
•アレンジ色々！ささみのように鶏胸肉を活用！

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材料

4-5人分
  • 鶏胸肉 3枚
  • ニンニクチューブ 2cm
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2-3
  • アイラップ 3枚
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉にニンニク、塩、砂糖をすり込み、放置。塩、砂糖が1対2くらいで！

    • しっとり簡単鶏ハム DIET ズボラさん作り方1写真
  2. 2

    冷蔵庫で一晩寝かせるのが普通だけど、今回は30分！随分水出てきた！

    • しっとり簡単鶏ハム DIET ズボラさん作り方2写真
  3. 3

    水洗いして水を拭き取り、アイラップへ！2こは平にしてそのまま！1こは開いてロールに！

    • しっとり簡単鶏ハム DIET ズボラさん作り方3写真
    • しっとり簡単鶏ハム DIET ズボラさん作り方3写真
    • しっとり簡単鶏ハム DIET ズボラさん作り方3写真
  4. 4

    鍋に水を入れて中火！沸騰しないくらいで弱火で20分！その後火を消して、冷めたら取り出して手でさくか、包丁でカット！

    • しっとり簡単鶏ハム DIET ズボラさん作り方4写真
    • しっとり簡単鶏ハム DIET ズボラさん作り方4写真
    • しっとり簡単鶏ハム DIET ズボラさん作り方4写真
  5. 5

    冷めたら鶏のだし汁たーっぷり！これはスープ、ドレッシングなどに使えます！

    • しっとり簡単鶏ハム DIET ズボラさん作り方5写真
    • しっとり簡単鶏ハム DIET ズボラさん作り方5写真
  6. 6

    お皿に写して今日は半分サラダに！ごまだれをかけて棒棒鶏風！

    • しっとり簡単鶏ハム DIET ズボラさん作り方6写真
    • しっとり簡単鶏ハム DIET ズボラさん作り方6写真
  7. 7

    もう1皿はポン酢とごま油、胡麻、大葉でおつまみに！アレンジ色々！

    • しっとり簡単鶏ハム DIET ズボラさん作り方7写真
    • しっとり簡単鶏ハム DIET ズボラさん作り方7写真
  8. 8

    2025.05.26 5000回閲覧ありがとうございます！

    • しっとり簡単鶏ハム DIET ズボラさん作り方8写真
  9. 9

    2025.05.31 10000回閲覧ありがとうございます！

    • しっとり簡単鶏ハム DIET ズボラさん作り方9写真

コツ・ポイント

一晩寝かせることで、味がしっかり染み込み、よりやわらかくなります。塩と砂糖を洗い流さないでキッチンペーパーで水気を拭き取るやり方もあります。お好みで変えてください！棒棒鶏でもサラダでもおつまみでも！ヘルシーで腹持ちいいです！

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meegmama
meegmama @cook_40053957
2025/04/17 09:58に公開
お料理大好き♡みんなの喜ぶ顔が見たくて♡ストレス発散にもなります！イライラしたらとりあえず揚げ物！！笑　　　冷凍・作り置き・時短・レンジ料理など簡単に作れて美味しいもの考案中です！みなさんからのつくレポがやる気に繋がります( ^ω^ )ありがとうございます！調味料いつも大体なので、テキトーレシピもあります！誰でも簡単調理を目指します(°▽°)v★令和7年1月から投稿加速中！レシピ応募も積極的にしています！
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鶏ハム 鶏胸肉

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