103. Siomay Tahu Ayam

Jangan bosen ya sama resep persiomayan saya. Karena ada bintang baru di dapur. Si pisau hijau dan chopper ungu.
Sebenernya bintangnya lagi banyak, karena beberapa saat yang lalu dapat diskon online shop buat panci semi presto, pisau hijau, talam kaca untuk oven dan chopper mini.
Berhubung mas ganteng menu sehatnya itu tahu, maka saya bikin menu yang ada tahu-tahunya dan tetep manfaatin Chopper di rumah.
103. Siomay Tahu Ayam
Jangan bosen ya sama resep persiomayan saya. Karena ada bintang baru di dapur. Si pisau hijau dan chopper ungu.
Sebenernya bintangnya lagi banyak, karena beberapa saat yang lalu dapat diskon online shop buat panci semi presto, pisau hijau, talam kaca untuk oven dan chopper mini.
Berhubung mas ganteng menu sehatnya itu tahu, maka saya bikin menu yang ada tahu-tahunya dan tetep manfaatin Chopper di rumah.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Chopper daging, bawang merah putih, garam, saus tiram, gula, telur, lada, minyak wijen, penyedap rasa jika suka hingga halus.
- 2
Keringkan tahu dengan tissu dan tempatkan dalam wadah yang cukup besar untuk menampung hasil chopper. Tuangi tahu dengan hasil chopper, tepung tapioka dan irisan daun kucai / bawang. Aduk dan hancurkan tahu dengan garpu.
- 3
Setelah tercampur rata, tempatkan kulit pangsit dalam cetakan yang di olesi dengan minyak goreng, lalu isi dengan adonan tahu, potongan keju / sosis, adonan tahu lagi, dan hiasan parutan wortel.
- 4
Kukus dengan api sedang kira-kira 15-20 menitan tergantung besar kecilnya kulit pangsit yang di gunakan.
- 5
Setelah di kukus bisa di hidangkan dengan saus sambal cocolan. Atau jika ingin di hidangkan saat lain bisa di bekukan kembali.
- 6
Khusus penambahan garam, saya menggunakan hanya sedikit karena bahan tahu yang saya gunakan adalah tahu susu. Bisa di sesuaikan jika menggunakan tahu biasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar