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たけのことアサリの炊き込みご飯
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たけのことアサリの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

たけのことアサリの炊き込みご飯

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

濃いめなので薄味が好きな方は醤油を大さじ3にしてください！
お米はあらかじめ30分ほど浸水してからよく水を切ってください！
しめじの代わりにえのきでも美味しいです！

濃いめなので薄味が好きな方は醤油を大さじ3にしてください！
お米はあらかじめ30分ほど浸水してからよく水を切ってください！
しめじの代わりにえのきでも美味しいです！

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たけのことアサリの炊き込みご飯

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

濃いめなので薄味が好きな方は醤油を大さじ3にしてください！
お米はあらかじめ30分ほど浸水してからよく水を切ってください！
しめじの代わりにえのきでも美味しいです！

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お米はあらかじめ30分ほど浸水してからよく水を切ってください！
しめじの代わりにえのきでも美味しいです！

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材料

3合分
  • お米 3合
  • たけのこの細切り 1パック
  • しめじ 1株
  • 冷凍むきアサリ 100g
  • ⭐︎酒 大さじ3
  • ⭐︎みりん 大さじ3
  • ⭐︎醤油 大さじ4
  • ⭐︎顆粒だし 8g
  • 刻みネギ お好きな量
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作り方

  1. 1

    よく水切りをしたお米を炊飯器に移し⭐︎の調味料を入れてから水を3合より気持ち少なめに入れてよくかき混ぜる

    • たけのことアサリの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    たけのこの水を切り、しめじは根本を切ってバラバラにする

    • たけのことアサリの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    ②の食材と冷凍アサリを入れて炊き込みモードで炊飯する

    • たけのことアサリの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったら刻みネギを入れてざっくり混ぜ合わせる

    • たけのことアサリの炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    完成です♡

    • たけのことアサリの炊き込みご飯作り方5写真

コツ・ポイント

お米1合に対して⭐︎の調味料は大さじ1が目安です(^^)味濃い目が好きな方は醤油をプラス大さじ1で…♡顆粒だしは1袋4g入りのものを使っていて2袋いれています！

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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2025/04/29 02:58に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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このレシピのキーワード

ご飯 シメジ たけのこ 酒 アサリ 米

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