87. Plecing Kangkung
Plecing favorit suami yang selalu minta dimasakin kalo beli kangkung katanya bosen di tumis.
Note : Rasa disesuaikan lidah masing masing yaa.
Happy cooking 💃🏽
87. Plecing Kangkung
Plecing favorit suami yang selalu minta dimasakin kalo beli kangkung katanya bosen di tumis.
Note : Rasa disesuaikan lidah masing masing yaa.
Happy cooking 💃🏽
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan kangkung dengan tangkainya kemudian cuci hingga bersih, kemudian sisihkan
- 2
Panaskan air di panci lalu tambahkan garam 1sdt ke dalam air, tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan kangkung yang sudah bersih lalu angkat apabila sudah layu/matang ±5menit di api sedang, saring lalu sisihkan.
- 3
Setelah kangkung sudah matang. Panaskan lagi air di panci dan tambahkan 1sdt garam, setelah mendidih masukkan buncis. Masak hingga matang ±7 menit di api sedang. Saring lalu sisihkan
- 4
Lanjut rebusan terakhir untuk cabai dan kawan kawan. Masak hingga matang ±7 menitan di api sedang juga. Saring lalu sisihkan
- 5
Lanjut siapkan cobek, lalu masukkan bahan sambal, setelah itu tambahkan garam, gula dan terasi bakar. Ulek hingga halus, lalu tambahkan perasan jeruk dan test rasa.
- 6
Goreng tempe sebagai pelengkap (boleh di skip atau di ganti ayam)
- 7
Sajikan di cobek/piring. Sesuai selera. Dan siap disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar