大人のおやつ★キムチジョン
・小麦粉とキムチのカンタンお焼き♪
・お泊まり会の間食に🥢
・ごはんを切らしたときにも😉
作り方
- 1
小麦粉は目分量で、食べたい量を使います。(写真は半カップくらい)
- 2
キムチの汁をちょろっと入れて混ぜます。
- 3
水を少しずつ加えながら混ぜます。生地が箸についてくるくらいトロトロになればOK。
- 4
きざんだキムチ、貝ダシダ、味の素を加えて混ぜます。
- 5
フライパンに油を多めに引いて、生地を少しずつ流し入れます。(中火)
- 6
焼けてきたら、裏返します。
- 7
両面焼けたらペーパータオルの上に置いて、油を切ります。
コツ・ポイント
自家製キムチでつくると「うちの味」に!
キムチに乾燥昆布を入れて出汁味にしておくと、チゲにしても、お焼きにしても美味✨
体調良くなくて買い物行けないとコレかな。
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