Saos samyang (spicy carbonara)

Name: Saos samyang (spicy carbonara)
Yield: 1-2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm minyak goreng; 6-10 buah cabai rawit; 3-5 siung bawang putih; 1 sdt smoke paprika powder (ganti pakai cabe bubuk); 2 batang daun bawang; 1 sdt bubuk kari; 2-3 sdm krimer bubuk; 1 sdm gochujang; 1 sdm saus sambal; 1 sdt kaldu ayam; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap asin; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt wijen putih; 1 sdt gula pasir; 1 sdt penyedap; 4-5 sdm air

Mamatata @fitri_ristia2104

kota bandung

Diambi dari resep chef @devinahermawan
Langkah"nya bisa lihat di chanel youtube chef devina
https://youtu.be/D7jqsVnKyw4?si=50nh4Al5UnFbCKHw

Lebih banyak

Saos samyang (spicy carbonara)

Mamatata @fitri_ristia2104

kota bandung

Diambi dari resep chef @devinahermawan
Langkah"nya bisa lihat di chanel youtube chef devina
https://youtu.be/D7jqsVnKyw4?si=50nh4Al5UnFbCKHw

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1-2 orang

Spicy Oil
4 sdmminyak goreng
6-10 buahcabai rawit
3-5 siungbawang putih
1 sdtsmoke paprika powder (ganti pakai cabe bubuk)
2 batangdaun bawang
1 sdtbubuk kari
2-3 sdmkrimer bubuk
Spicy sauce
1 sdmgochujang
1 sdmsaus sambal
1 sdtkaldu ayam
1 sdtminyak wijen
1 sdtkecap asin
1 sdtkecap ikan
1 sdtwijen putih
1 sdtgula pasir
1 sdtpenyedap
4-5 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Blender bawang putih, cabai rawit, dan minyak, lalu tumis hingga harum
2

Masukkan daun bawang, lalu tambahkan kari bubuk dan smoke paprika powder, aduk rata
3

Tambahkan kecap asin, minyak wijen, kecap ikan, gochujang, saus sambal, kaldu ayam, parsley, wijen, dan krimer bubuk dan air, aduk rata
4

Masukkan penyedap dan gula, aduk rata.