茶こしとカップで簡単♪水切りヨーグルト♪

深めな茶こしと、カップやコップで簡単に
おひとり様レシピ、ちょっと欲しい時に便利です
場所取らずすっきり。しっかり水切りできますよ( ˙-˙👌)
ひと揃い有れば、いつでも手軽にできるので便利です♪
茶こしとカップで簡単♪水切りヨーグルト♪
深めな茶こしと、カップやコップで簡単に
おひとり様レシピ、ちょっと欲しい時に便利です
場所取らずすっきり。しっかり水切りできますよ( ˙-˙👌)
ひと揃い有れば、いつでも手軽にできるので便利です♪
作り方
- 1
茶こしを準備。私は以前使っていた陶器の急須が欠けてしまい、不要になった中の茶こしをリユース✨単に捨てれないタイプの人間…
- 2
更に水切りヨーグルト用に、新たに安い茶こしを買いました笑。沢山欲しい時に2セットで作れると・:*+.( °ω° )b
- 3
そして茶こしが丁度良く収まる容器、または少し浮く感じになっても良いです。下にホエーが溜まるので深めのものを使います。
- 4
容器に茶こしを入れ、コーヒーフィルターまたはクッキングペーパーをセットします。フィルターの方がきっちり水切りできます。
- 5
ヨーグルトを入れる。 今回はヨーグルト100g入れてみました。此方の茶こしでは140gまで入りました。
- 6
ラップをきっちり密着させ(私は更に輪ゴムをします)冷蔵庫で保存。
- 7
一晩放ったらかしで水切りしました。しっかり水切りできました。まるでお豆腐のようだわꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)♪
- 8
計量してみたら、*水切りヨーグルト⇒47g *ホエ⇒50ccくらいでした。ヨーグルトの重さは約半分になりました。
- 9
もし、水切りヨーグルトが固いな~と思ったら、作るお料理によって、ホエーを少し戻して固さ調節して下さいね。
- 10
☆クックI7I5L1さんの*ほろ苦甘~な☆ヨーグルトコーヒー♪ID20289286にも水切りヨーグルトを使っています。
- 11
私は少しホエーを戻して作ってます。二層がキレイで美味し~のよ(,,> <,,)🩷サイコーヒー ✮**
コツ・ポイント
茶こしは小さいとヨーグルトが少ししか入らないので、大きく深型が良いです。水切りヨーグルト、ホエーは2、3日で使い切って下さい。ヨーグルト1箱は茶こしでは、無理ですので他レシピでお願いします(*^^*)
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