ざるそばのつゆストレート みゃごらん @cook_40100556 少し甘めでざるそばにピッタリ。薄めずそのまま使います。 もっと読む 少し甘めでざるそばにピッタリ。薄めずそのまま使います。 もっと読む ざるそばのつゆストレート みゃごらん @cook_40100556 少し甘めでざるそばにピッタリ。薄めずそのまま使います。 もっと読む 少し甘めでざるそばにピッタリ。薄めずそのまま使います。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3cup分 削り節 10g 昆布 5センチ角 干し椎茸 小1つ 水 1カップ 醤油 1/2カップ みりん 大さじ5 砂糖 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に1カップ、昆布、干し椎茸を入れ、30分置いておく。 2 ①を火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出し、削り節を加えて一煮立ちする。 3 ②にみりん、砂糖を加えてさらに一煮立ち。 4 最後に醤油を加え、煮立ったら火を止める。 5 冷めたらザルなどで濾して出来上がり。 6 おまけのふりかけ↓ 7 濾した削り節、干し椎茸(みじん切りにする)、昆布(みじん切り)を鍋に戻して醤油小さじ半分を加えて軽く炒り付ける。 コツ・ポイント 醤油は煮立てすぎないで。しょうゆの半量を溜まり醤油にするとさらにコクが出ます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24761939 コピーしました! みゃごらん @cook_40100556 2025/05/25 08:21に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード ざるそば ほししいたけ コンブ 似たレシピ その他のレシピ 冷やし中華のタレ 豚肉とズッキーニの梅ごまナムル 長ネギサラダ 簡単パスタ 海老ブロッコリー 我が家の万能調味料✨和風『紫蘇ベーゼ』 しっとり柔らか【鶏むね肉の甘酢煮】 さっぱり美味しい!ヨーグルトムースケーキ 長芋ときゅうりの梅肉和え☆ シャキとろチーズニラ玉※今夜の夕飯簡単に 厚切り豚バラブロックのジャーマンポテト Chicken Teriyaki with Crispy Skin Crockpot Cowboy Beans Million Dollar Cornbread Vietnamese Pandan Coconut Waffles (bánh kẹp lá dứa) Strawberry & Lemon Cake! 🍓🍋 かあさんのラム煮込み ⭐︎糖質70%オフ!HB製ココアパン 簡単美味しい♡さつまいもご飯 糖質オフ大豆粉のパン HB使用 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24761939