♡ 16. Sop Tahu Toge Wortel

Name: ♡ 16. Sop Tahu Toge Wortel
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tahu susu lembang potong dadu (sudah direbus dengan air garam dan ditiriskan); 1 1/2 wortel ukuran sedang iris tipis; 1 buah kentang potong dadu; 2 genggam toge; 1 batang daun bawang iris tipis pisahkan bagian putih dan hijaunya; 1 batang sledri ambil daun dan iris tipis; 4 siung bawang putih iris tipis; 6 siung bawang merah iris tipis; 1 sdm olive oil atau minyak sayur; 1 sdm minyak wijen; Secukupnya garam; Secukupnya merica bubuk; Sedikit kaldu jamur (bisa diskip)

Kak Nop @n0vn0pi4

Jakarta Pusat

Anak pengen clear sop h*k**n, mari eksekusi dengan modifikasi penambahan sayur.. hehehe

Lebih banyak

♡ 16. Sop Tahu Toge Wortel

Kak Nop @n0vn0pi4

Jakarta Pusat

Anak pengen clear sop h*k**n, mari eksekusi dengan modifikasi penambahan sayur.. hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 orang

4 buahtahu susu lembang potong dadu (sudah direbus dengan air garam dan ditiriskan)
1 1/2wortel ukuran sedang iris tipis
1 buahkentang potong dadu
2 genggamtoge
1 batangdaun bawang iris tipis pisahkan bagian putih dan hijaunya
1 batangsledri ambil daun dan iris tipis
4 siungbawang putih iris tipis
6 siungbawang merah iris tipis
1 sdmolive oil atau minyak sayur
1 sdmminyak wijen
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica bubuk
Sedikitkaldu jamur (bisa diskip)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis duo bawang dengan sedikit olive oil. Tumis hingga harum dan sedikit kecoklatan.
2

Tambahkan daun bawang bagian putih, tumis hingga layu.
3

Tambahkan air kurang lebih 1 liter. Didihkan.
4

Masukkan wortel dan kentang. Tunggu 2-3 menit. Masukkan tahu yang sudah dipotong dadu. Rebus 1 menit.
5

Masukkan garam, merica, kaldu jamur. Koreksi rasa.
6

Masukkan toge dan irisan daun bawang bagian hijau dan seledri. Dan tambahkan minyak wijen.
7

Matikan api. Sop siap dihidangkan.