วุ้นเส้นผัดกะเพรา
วิธีทำ
- 1
โขลกพริกกับกระเทียมเเหลก ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงรอจนร้อนใส่ พริกกระเทียมโขลกลงไปผัดจนหอม
- 2
ตอกไข่ลงไปรอจนเริ่มสุกเล็กน้อย ก็ยีๆใส่วุ้นเส้นที่แช่น้ำลงไป ผัดให้เข้ากัน
- 3
ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสปรุงรส น้ำปลา ชิมแรับรสตามชอบ ใส่ใบกะเพราลงไปผัดให้เข้ากัน พร้อมทาน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
วุ้นเส้นผัดกะเพรา วุ้นเส้นผัดกะเพรา
พริกแดงหมด มีแต่พริกเขียว สีเลยออกมาเขียว แต่ก็อร่อยดี กินเพลิน #เมนูฮิต Paipai -
วุ้นเส้นผัดกะเพราเอาแต่ใจ วุ้นเส้นผัดกะเพราเอาแต่ใจ
#5000มื้อให้น้อง ที่ให้ชื่อสูตรนี้เพราะคนทำอยากตะใส่อะไรลงไปในผัดกระเพราก็ได้ที่คิดว่าจะอร่อย และมันก็อร่อยลงตัวอย่างดีทีเดียวค่ะ มาดูสูตรกันดีกว่าค่ะ (แอบมีเคล็ดลับด้วยนะค่ะว่าทำยังงัยเส้นจะนุ่มและผัดไม่ติดกัน) อัตราส่วนปรับเอาได้ตามที่ชอบนะค่ะ กุ๊กกู๋ มีจันทร์ -
-
วุ้นเส้นผัดกะเพราหมูสับไส้กรอก วุ้นเส้นผัดกะเพราหมูสับไส้กรอก
ขี้เกียจหุงข้าว แล้วพอดีมีวุ้นเส้นสดอยู่ในตู้เย็น เลยเอามาผัดกับกะเพราและไส้กรอกเวียนเนอร์อะระบิกิอิ่ม อร่อย รอดไปอีกมื้อ Kornthip Bhumirawi -
วุ้นเส้นผัดกะเพราข้าวโพดเห็ดฟาง (มังสวิรัติ) #อาหารไทยง่ายๆ วุ้นเส้นผัดกะเพราข้าวโพดเห็ดฟาง (มังสวิรัติ) #อาหารไทยง่ายๆ
พลิกแพลงวัตถุดิบสำหรับเมนูกะเพรา ปรากฏว่า ก็อร่อยดีนะคะสูตรนี้ทำรสอ่อน คุณๆทั้งหลายปรับความแซ่บตามชอบใจนะคะ Wanlaya Annie Limpachayaporn -
-
ผัดกะเพราไข่เจียว ผัดกะเพราไข่เจียว
ทำง่ายข้าวหมดหม้อ ไข่นุ่มๆกับผัดกะเพราเผ็ดๆเข้ากันมากลองดูนะคะ #เปิดเตาเข้าครัว2025 #วัตถุดิบติดตู้เย็น Johnnyminmin -
-
ผัดกระเพราพริกแห้ง หมูสับกับเห็ดนางรมหลวง ผัดกระเพราพริกแห้ง หมูสับกับเห็ดนางรมหลวง
#เปิดเตาเข้าครัว2025 #เมนูลดหวาน Panarn Chalida Sriprasert -
สปาเกตตี ผัดกระเพรา หมู กุ้ง สปาเกตตี ผัดกระเพรา หมู กุ้ง
ผัดกระเพาเส้นสปาเก็ตตี้ ร้อนๆ รสชาติเข้มๆ#เปิดเตาเข้าครัว2025 #จานเด็ดประจำบ้าน Oum-Oum Naruethai -
ผัดกระเพราไก่ใส่พริกแห้ง ผัดกระเพราไก่ใส่พริกแห้ง
#เปิดเตาเข้าครัว2025 #วัตถุดิบติดตู้เย็น #พริกแห้ง Rak Chantang -
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Stir-Fried Glass Noodles with Basil
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24785852
ความคิดเห็น