โขลกพริกกับกระเทียมเเหลก ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงรอจนร้อนใส่ พริกกระเทียมโขลกลงไปผัดจนหอม

ตอกไข่ลงไปรอจนเริ่มสุกเล็กน้อย ก็ยีๆใส่วุ้นเส้นที่แช่น้ำลงไป ผัดให้เข้ากัน

ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสปรุงรส น้ำปลา ชิมแรับรสตามชอบ ใส่ใบกะเพราลงไปผัดให้เข้ากัน พร้อมทาน