ลอกผิวผักคะน้า แล้วหั่น เตรียมไว้ นำเส้นก๋วยเตี๋ยวไปผัด ใส่ซีอิ๊วหวานเล็กน้อย

ใส่น้ำมัน กระเทียม หมู ตามด้วยผักคะน้า ผัดให้หมูสุก ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยว ผัดให้เข้ากัน

ใส่ไข่ทั้งสองฟอง ผัดปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสฝาเขียว ผัดให้เข้ากัน