【おすすめの調理器具』
IWANO 感動おひつ（https://i-wano.com/products/kandou_ohitsu）

陶器の『IWANO 感動おひつ』はシンプルでスタイリッシュな風合いで、そのままテーブルサーブしても様になります。
コンロも包丁も使わずラクに作れて、鶏ひき肉で暑い日にもあっさり食べられる一品です。
豆腐は調理過程で少しずつ細かくなっていくので、最初はスプーンで大きめにすくって入れるのがオススメです。