เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตำพริกแห้ง กระเทียม หอมแดง กะปิ โขลกให้เข้ากัน
- 2
ตั้งกะทะใส่น้ำมันพืชลงไป นำเครื่องแกงที่โขลกไว้ลงผัดให้หอม แล้วใส่หมูสับลงไปผัดให้เข้ากัน
- 3
พอหมูเริ่มสุกใส่มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ลงไปผัดให้หอมหัวใหญ่สุก มะเขือเทศเละ เติมน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล ผงชูรส ผงปรุงรส คนให้เข้ากัน ชิมรสชาติ (ปรุงรสเพิ่มตามชอบ)
- 4
โรยต้นหอมผักชี ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24790409
ความคิดเห็น