Dendeng sapi simple
Agak beda dengan rasa dendeng pada umumnya, karna daging di marinasi dengan bahan yang mudah sebelum di goreng
Dendeng sapi simple
Agak beda dengan rasa dendeng pada umumnya, karna daging di marinasi dengan bahan yang mudah sebelum di goreng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus dahulu daging -+ 1jam sampai empuk
- 2
Jika sudah empuk, potong tipis² lalu digeprek sedikit, lalu masukan bumbu marinasi yang sudah dihaluskan (tunggu 10 menit)
- 3
Sambil menunggu bumbu meresap, goreng kentang lalu goreng daging yang sudah dimarinasi
- 4
Ulek bawang merah, bawang putih, cabai secara kasar
- 5
Lalu tumis cabai yang sudah diulek kasar, masukan daun jeruk, dan asam jawa. Tunggu sampai cabai matang (api jangan terlalu besar)
- 6
Jika sudah tambahkan penyedap rasa. Masukan kentang goreng dan daging yang sudah digoreng tadi. Koreksi rasa dan siap sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar