Tumis Ayam Sambal Matah

Name: Tumis Ayam Sambal Matah
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam fillet; Segenggam jagung manis pipil; 1/4 kg Bawang merah; 5 butir Bawang putih; Secukupnya cabe kecil; 5 lembar Daun jeruk; 2 batang Serai; Secukupnya gula garam penyedap saos tiram

Wakhidiyah Rosulina @BuDiyah

Surabaya

Karena lagi kangen masakan Bali, jadi bikin makanan yg berbahan dasar sambal matah. Ayamnya harusnya disuwir suwir, berhubung mood males nya lebih besar ya wes di potong kecil kecil saja

#sambalmatah #ayam

Karena lagi kangen masakan Bali, jadi bikin makanan yg berbahan dasar sambal matah. Ayamnya harusnya disuwir suwir, berhubung mood males nya lebih besar ya wes di potong kecil kecil saja

#sambalmatah #ayam

Lebih banyak

Tumis Ayam Sambal Matah

Wakhidiyah Rosulina @BuDiyah

Surabaya

Karena lagi kangen masakan Bali, jadi bikin makanan yg berbahan dasar sambal matah. Ayamnya harusnya disuwir suwir, berhubung mood males nya lebih besar ya wes di potong kecil kecil saja

#sambalmatah #ayam

Karena lagi kangen masakan Bali, jadi bikin makanan yg berbahan dasar sambal matah. Ayamnya harusnya disuwir suwir, berhubung mood males nya lebih besar ya wes di potong kecil kecil saja

#sambalmatah #ayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 orang

1/2 kgAyam fillet
Segenggamjagung manis pipil
1/4 kgBawang merah
5 butirBawang putih
Secukupnyacabe kecil
5 lembarDaun jeruk
2 batangSerai
Secukupnyagula garam penyedap saos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bawang merah, bawang putih, cabe kecil, serai dan daun jeruk diiris halus
2

Panaskan minyak, tumis bahan bahan yg sudah diiris sampai harum dan layu
3

Masukkan potongan ayam, tambahkan gula, garam, saos tiram dan penyedap, koreksi rasa. Biarkan sampai empuk, siap dihidangkan