Sayur Lodeh Santan Bening berbagai macam sayur: wortel 🥕,jagung🌽, bayam, kacang panjang
Setelah idul adha menyantap sate dan perdagingan, skg saatnya kita makan sayur2n..
Stok seadanya sayuran yg ada dikulkas jadilah sayur lodeh ini.
Sayur Lodeh Santan Bening berbagai macam sayur: wortel 🥕,jagung🌽, bayam, kacang panjang
Setelah idul adha menyantap sate dan perdagingan, skg saatnya kita makan sayur2n..
Stok seadanya sayuran yg ada dikulkas jadilah sayur lodeh ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong2 bahan sesuai selera. Untuk wortel saya potong kecil2.
- 2
Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak. Masukkan jahe, lengkuas, 3 lembar daun salam hingga harum
- 3
Di kompor yang lain, goreng tempe yg sudah dibumbui setengah matang lalu tiriskan.
- 4
Masukkan secukupnya air ke dalam tumisan tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan potongan wortel, jagung. Setengah setengah lembut, baru masukkan kacang panjang dan tempe. Tambahkan santan, gula, garam, kaldu dan koreksi rasa. Setelah pas, terakhir baru masukkan bayam.
- 5
Ini beneran nikmat dan enak.. bisa ditambahkan bawang merah goreng diatas lodeh agar lebih mantap 🤤
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar