Grilled Beef Slices
Bismillah. Idul Adha kalo ga bakar-bakar rasanya kurang afdhol ya ~
Untuk posbar kali ini, mashita mau bikin daging slice sendiri lalu di grill 🍖🌿✨️
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_MasakDagingKurban
#MasakDagingKurban
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025
Grilled Beef Slices
Bismillah. Idul Adha kalo ga bakar-bakar rasanya kurang afdhol ya ~
Untuk posbar kali ini, mashita mau bikin daging slice sendiri lalu di grill 🍖🌿✨️
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_MasakDagingKurban
#MasakDagingKurban
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan daging sapi. Simpan selama beberapa jam di freezer hingga setengah beku. Lalu keluarkan dan iris tipis tipis.
- 2
Cincang halus bawang putih. Potong potong bawang bombay. Masukkan keduanya ke dalam wadah. Tambahkan kecap, saus tiram, minyak wijen, garam, lada, dan ketumbar (opsional). Tambahkan margarin. Campur semua bumbu hingga merata.
- 3
Marinasi irisan daging sapi dengan bumbu. Diamkan selama minimal 30 menit di dalam chiller kulkas. Lalu angkat.
- 4
Panaskan pemanggang. Letakkan irisan daging di atas pemanggang. Saya menggunakan oven pemanggang. Bisa juga dengan pemanggang/grill biasa.
- 5
Panggang daging hingga matang sambil dibolak balik beberapa kali.
- 6
Grilled beef slices siap dihidangkan ^^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar